Τώρα που έχει γλυκά σταφύλια μπορείτε να κάνετε γλυκό που είναι νόστιμο και υγειηνό.
Διότι δεν έχει βούτυρο ,αυγά και όλα αυτά τά λιπαρά .
Πολύ ωραίο ειναι το σταφύλι η σταφίδα σουλτανιά που δεν έχει κουκούτσια .
Θα πλύνετε καλά τα σταφύλια και θα βάλετε,όσα στάφύλια τόση ζάχαρη, δηλαδή.
Ι κιλό σταφύλια τις ρόγες.
Ι κιλό ζάχαρη
1/2 ποτήρι νερό
Ι βανίλια ή αμπαρόζα
2 κουταλιές λεμόνι.
Βράζετε το σταφύλι με τη ζάχαρη,νερό αμπαρόζα να βράσει σιγά μέχρι να δέση.
Και όταν τό βγάλετε από τη φωτιά βάζετε το λεμόνι να μην σας ζαχαρώσει,αν δεν έχετε αμπαρόζα τώρα βάζετε λίγη βανίλια για το άρωμα .
Αντε να το κάνετε,καλή επιτυχία και καλή όρεξη με ένα ελληνικό καφεδάκι !!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου